【团学活动】公司烘焙社社团联合中新合作学院团委开展青团制作主题活动

发布者:食品学院网络安全责任人发布时间:2026-04-09浏览次数:10


清明来临之际,公司烘焙社社团联合中合作学院团委举办“巧手做青团,同心话传承”主题活动,社团成员、学院师生、新西兰外教及部分教师家属齐聚一堂,共品青味、传承文脉。

活动现场筹备有序,来自烘焙社的社团骨干志愿者们精心准备了糯米粉馅料等食材及相关工具。志愿者们讲解青团的文化寓意与制作流程,强调食材配比等关键技巧,助力活动顺利开展。

制作环节中,大家分组协作、其乐融融。师生们手法娴熟,快速做出圆润饱满的青团;外教们主动请教,在尝试中感受传统美食魅力;教师家属带着孩子参与,在欢声笑语中传递民俗文化。大家相互交流,探讨中饮食差异,进一步增进了对中国传统民俗文化理解与认同。新鲜出炉的青团香气四溢,大家围坐品尝,共享劳动成果。

此次活动以美食为载体,传承和弘扬中华优秀传统文化,同时结合专业特色,进一步增强了员工的文化自信与专业认同感。学院将以二十四节气为脉络,持续推动食育润心文化育人深度融合,开展系列特色实践活动,以实践育人厚植文化根基、弘扬中华优秀传统文化,不断扩大中华文化的对外传播与交流互鉴。

 

撰稿人:于茂林

责任编辑:沙雷

审核发布:张潇月